牛气冲天
只用四种原料酿造:水、麦芽、啤酒花、酵母,不添加任何人工试剂和增香增味物质,全麦原汁,香浓醇厚,是真正的全麦原汁啤酒。本啤酒工艺在一次发酵完成后,再灌装到瓶中后,酵母在液体底部,进行二次发酵,发酵温度要求低温酒精含量较低。由于酵母沉在发酵醪底部,酵母主要以单一的酒精代谢为主,使口感更加醇厚沉香,同时营养和口味升级。
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牛气
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